妊娠中のオメガ3脂肪酸と魚の消費量

妊娠中に、あなたはあなたの食事療法でよりオメガ3脂肪酸を必要としています。オメガ3脂肪酸は、胎盤を介して胎児に輸送され、脳組織の発達に寄与している。

魚は、オメガ-3脂肪酸およびビタミンD、亜鉛、鉄等の他の栄養素の重要な供給源である。研究では、魚の定期的な消費は、赤ちゃんの神経系の発達に寄与することを示唆している。また、すべての魚は、セレン、ヨウ素、マグネシウム、鉄、銅などの重要な栄養素を提供する。

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オメガ3の食料源
あなたの食事療法に魚を追加する方法
魚油サプリメントの使用
オメガ3の食料源
食品は、ω-3脂肪酸の3種類が含まれています。

α-リノレン酸(ALA);
ドコサヘキサエン酸(DHA)。
エイコサペンタエン酸(EPA)
ALAは、いくつかの植物油(例えば、菜種油、大豆油、アマニ油およびクルミ油)、クルミおよび亜麻種子中に見出される。

本質的に、他のオメガ3脂肪酸、DHAおよびEPAは、唯一の魚や他の魚介類に見られる。脂肪魚からEPAおよびDHAの最良の栄養源、などサーモン、ニシンやマス。

魚が原因EPAとDHAの高い内容でユニークです。妊娠中に魚を消費し、あなたはあなたの赤ちゃんにその発展に不可欠な栄養素を与える。

カナダ保健省は、調理された魚のうち少なくとも5オンス(150グラム)毎週を食べることをお勧めします。また、卵、魚油及び強化食品EPAとDHAのサプリメントを消費して、オメガ-3 EPAとDHAの供給を得ることができます。魚以外のソースからのオメガ3脂肪酸の豊富な健康的な食事を食べることは妊娠のために安全である。

あなたは水銀含有量を心配ので、あなたはカナダのフードガイドが推奨する量より少ない魚を食べる?この場合、参照カナダ保健省からの命令を安全に選択を行う。だから、魚の多種多様を食べて、水銀などの毒素へのあなたの露出を制限することができます。

あなたは地元で捕れる魚を食べた場合は、汚染のリスクについて医師にご相談ください。また、提供する可能性があり、地元、州または準州政府に確認してお住まいの地域での魚の安全性についての情報を。魚の消費量のアドバイスは、すでに有効である可能性があります。

低水銀含有量と魚の例:

サーモン
トラウト
ニシン
ポロック(黒白亜)
唯一
ヒラメ
アンチョビ
チャー
メルルーサ
ヒメジ
ワカサギ
サバ
ホワイトフィッシュ(白身魚)
そこにある妊娠カナダ保健省、時の栄養に関するガイドラインを参照してくださいDHAおよびEPAの食料源のリストを。

あなたの食事療法に魚を追加する方法
妊娠中に魚を消費するには、ω-3脂肪酸およびそのようなタンパク質、ビタミンD、亜鉛および鉄などの他の重要な栄養素の良い量を得ることができる。

あなたが本当に魚が好きではない場合は、味を変更するには別のフレーバーを追加しようとすることができます。たとえば、レモン汁、(ディルなど)ハーブまたは(例えばカレー粉など)スパイスで魚を調理することができます。あなたはまた、非味として、サラダやサンドイッチに冷たい缶詰の魚を食べることができます。魚を調理するための最良の方法は、グリル、密猟、焙煎や焼成である。

冷蔵燻製製品を含め、正確かつ完全に魚や魚介類を調理するようにしてください。あなたは生または部分的に調理された魚を食べた場合は、次のような食中毒を収縮するリステリア症。

あなたが魚を食べていない場合は、ω-3脂肪酸の他のソースが存在する。例えば、EPAおよびDHAで強化した鶏卵は、いくつかのオメガ-3脂肪酸を提供することができる。